Ayam Geprek

Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

• 4 potong ayam 
• 2 buah bawang putih
• 2 sdm tepung maizena
• 5 sdm tepung terigu
• 1 butir ayam
• Merica secukupnya
• Garam secukupnya

Cara Membuatnya:

1. Campur kedalam potongan ayam merica, garam, bawang putih ( yang sudah dihaluskan)
2. Aduk-aduk dan diremas supaya tercampur merata
3. Masukan kedalam kulkas selama 150 menit
4. Setelah itu kocok telur ayam
5. Satukan tepung terigu dan maizena dan aduk-aduk
6. Gulingkan potongan ayam kedalam campuran tepung
7. Goreng ayam dengan api sedang.
8. Masukan potongan ayam sampai berwarna kecoklatan

Untuk resep sambalnya klik disini