Pizza Keju

Resep dan Cara Membuat Pizza Keju

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

• 120 gr Tepung Terigu (Segitiga Biru)
• 1/4 sendok teh Garam
• 1/4 sendok teh Baking Powder
• 1/4 sendok teh Ragi Instan
• 1 sendok makan Susu Bubuk
• 1 ssendok teh Minyak Goreng
• 80 ml Air Hangat
• Bahan Topping :
• Saus Spageti siap pakai
• Bawang Bombai
• Paprika (sesuai selera)
• Keju Chedar & Mozarella
• Sosis Sapi
• Butter
• Saos Sambal
• Mayones
• Daun Basil

Cara Membuatnya:

1. Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, ragi instan, dan susu bubuk aduk rata.
2. Kemudian tambahkan air hangat sedikit demi sedikit lalu tambahkan minyak goreng, uleni sampai kalis.
3. Pipihkan adonan secara merata agak tipis, lalu gulung potongan keju mozarela pada pinggiran adonan, potong pinggiran adonan yg sudah di gulung kira-kira 2cm kemudian putar kebawah dan masukkan kedalam teflon ratakan lalu tusuk-tusuk adonan dengan garpu agar matang meratah.
4. Panaskan butter tumis bawang bombai, paprika, dan saus spageti.
5. Oleskan tumisan tadi keatas adonan pizza, tambahkan saos sambal, parutan keju cheddar, potongan sosis, beri lagi potongan keju dan taburi daun basil. Panggang hingga matang (panggang dengan api kecil),